台湾士林夜市豪大大鸡排LOGO

台湾士林夜市豪大大雞排源于1992年台中“小王大雞排”。创始人王庆隆先生在因缘际会下到士林夜市的阳明戏院前摆起豪大大雞排总店，迅速成为了士林夜市里指标性的小吃之一；鉴于国内民众对于台湾小吃的向往与山寨豪大雞排充斥横行多年，且豪大商标在大陆地区被抢注，王庆隆先生于2011年亲自成立上海豪篷实业有限公司，并且注册正豪大大雞排为国内唯一被台湾士林豪大大雞排所授权的品牌。